quarta-feira, 1 de abril de 2009

Delicía de pessego com creme de amêndoa


Ingredientes:

- 1 lata de pessegos em calda
- 120 gr de açucar
- 2 ovos
- 100 gr de miolo de amêndoa
- 10 cl de natas
- 80 gr de manteiga
- 1/2 colher de sopa de baunilha liquida

Modo de preparação:

Pré-aquecer o forno a 180º
Bater os ovos com o juntamente com o açucar, miolo de amêndoa, natas, mandeiga derretida e baunilha.
Dispor em laminas os pessegos no fundo dos pequenos potes ou copos e juntar a preparação.
Colocar a preparação no forno durante 25 minutos

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